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【亚博顶级国际网页登录】春季养生食谱 中医私藏的三款食谱

企业新闻 / 2021-03-07 00:38

本文摘要:虾仁韭菜: 材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适度。 作法: 1、将虾仁洗涤水发涨,大约20分钟后捞起淋干水分待用;韭菜摘洗整洁,托3厘米长段可用。 2、鸡蛋超越盛入碗内,加热均匀分布重新加入淀粉、麻油填充蛋糊,把虾仁放入配料待用。 3、炒锅烧热放入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放进韭菜同油炸,待韭菜拌,敲食盐、淋麻油,加热均匀分布起锅才可。 功效:固肾气、补肾阳、合乳汁。

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虾仁韭菜:  材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适度。  作法:  1、将虾仁洗涤水发涨,大约20分钟后捞起淋干水分待用;韭菜摘洗整洁,托3厘米长段可用。  2、鸡蛋超越盛入碗内,加热均匀分布重新加入淀粉、麻油填充蛋糊,把虾仁放入配料待用。  3、炒锅烧热放入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放进韭菜同油炸,待韭菜拌,敲食盐、淋麻油,加热均匀分布起锅才可。

  功效:固肾气、补肾阳、合乳汁。韭菜含用大量粗纤维,能性刺激肠壁,强化收缩,故这道菜益主要用途习惯性咳嗽患者之膳食。  首乌肝片:  材料:鲜猪肝250克,首乌液20毫升,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒盐、、醋、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适度。  作法:  1、将首乌煎汤稀释,所取20毫升药液可用,猪肝剔筋洗涤切片,姜、葱、蒜洗涤,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗涤控干。

  2、将猪肝片放进首乌汁内洗煎,所取一半首乌汁,特少许食盐,敲适度淀粉加热均匀分布,另把剩下的首乌汁、酱油、醋、绍酒、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。  3、炒锅改置大火上烧热入油,待油热放进蒸好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩下少量油,下入蒜片、姜末额煸出有香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟期时放入滋汁炒拌均匀分布,出有锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。

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  功效:益精血,补肝肾,乌发明目。首乌即能保肝,又可降脂、升压;木耳有通利血脉之效,无病经常不吃也能健美益寿。

  珍珠三鲜汤:  材料:豌豆50克,鸡肉脯50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,配料、味精、食盐、高汤、麻油适度。  作法:  1、将鸡肉剔筋洗涤剁成细泥:5克淀粉用牛奶加热;鸡蛋关上去黄留清;把这三样放到一个碗内,搅成鸡泥待用。  2、西红柿洗涤热水滚烫去皮,托成小丁;豌豆洗涤可用。  3、炒锅放到大火上放入高汤,放盐、配料烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再度烧开后改为小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再行把火翻待汤浸泡,进水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。

  功效:调补精填髓,温中益气,清热解毒除忘。


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